美容に必要な栄養素って？

食べ物はそれぞれ異なる栄養素を持っており、栄養素ごとに身体に及ぼす影響は変化します。
例えば、牛乳に含まれるカルシウムは骨を強くしますし、お米などの糖質はエネルギーとして体内に補充されます。
筋トレをする際には筋肉を作る要素であるタンパク質の摂取が欠かせないことなどを考えると、「どんな食材で食事をするか」が美肌などの美容にとっても重要な要素であることが分かります。
単にお腹を満たせればいいという考え方だと栄養バランスが崩れてしまい、体型や肌に悪い影響が出てしまう可能性が大きくあるのです。

美容のために必要な栄養素はいろいろとありますが、主に摂取した方が良いと言われているのは、動物性タンパク質、ビタミン、ミネラルです。
タンパク質は、身体を作る上で大事な栄養素となっています。
肌や爪、髪などもタンパク質から出来ており、意識的にタンパク質を摂っただけで、髪に艶が出たと実感をした人も少なくありません。

ビタミンにはビタミンAやビタミンBなど様々な種類がありますが、総じて美容にとって良い働きをしてくれると言っていいでしょう。
ビタミンBは新陳代謝に関わる栄養素で、肌のサイクルをうながしてくれます。
ビタミンCやDには抗酸化作用があり、エイジングケアに最適な栄養素となっています。

ミネラルとは、特定の栄養素の名前ではなく、ナトリウムや鉄、ヨウ素など複数の栄養素の総称です。
人体に必要なミネラルは全部で16種類とされ、その中でも鉄分や亜鉛は、女性の美容・健康に欠かせない栄養素とされています。

美容に良い栄養素を多く含んだ食べ物は？

動物性タンパク質を摂取できる食べ物でおすすめしたいのは、鶏むね肉やエビです。
というのも、動物性タンパク質を多く含む食べ物は自然と脂質も多く含まれており、そういった食材を動物性タンパク質目当てに摂取すると、美容効果的にはプラマイゼロとなってしまうのです。
そのため、脂質の低い鶏むね肉やエビで摂取することをおすすめします。

ビタミンを摂取するには野菜がおすすめですし、ビタミンBやDを摂取するにはきのこもおすすめの食材です。
ビタミンCの豊富なブロッコリー、ビタミンAの豊富なニンジンと合わせて炒め物やスープにすると良いでしょう。

ミネラルを摂取したい場合には、海藻や大豆製品がおすすめです。
海藻を入れたお味噌汁が手っ取り早くて食べやすく、おすすめですが、お味噌汁は塩分が濃いため、なるべく塩分少なめの味噌を選んでください。
塩分はむくみの原因になりますから、予定のある前日はなるべく必要以上の摂取はしない方が良いでしょう。
海藻は酢の物で、大豆製品は納豆や豆乳で補うのもおすすめです。